橱柜防油污防水贴纸的优点是容易安装和清洁，可以在很短的时间内改变厨房的外观，并且可以保护橱柜表面不受油污的侵害。另外，贴纸有多种花色和图案可选，可以根据个人喜好和搭配风格进行选择。

缺点是，贴纸通常是一次性的，与更持久的橱柜面板相比，它们在防水和抗磨损性方面可能不够耐用。贴纸上也容易堆积油污和污垢，需要经常更换，此外，贴纸的底部粘合剂有可能使橱柜表面出现氧化和腐蚀问题，对长远的橱柜保护也不利。需要定期更换以保持清洁，务必在使用贴纸时慎重考虑。