杭州罐头厂原来是一家专门生产各类罐头食品的工厂，包括水果、肉类、蔬菜等罐头产品。它为当地居民和周边地区提供了大量的就业机会，并且为当地的经济发展做出了贡献。随着时间的推移，该厂可能已经进行了转型或升级，具体情况可能需要进一步了解。