鉴别碗是否含有甲醛，可以从以下几个方面入手：

观察标签：合格的仿瓷碗碗底会有QS标志（企业食品生产许可），并会标明使用规范。如果碗底有“SC”的标志，这通常是餐具合格的证明。

查看价格：脲醛树脂的价格比甲醛树脂便宜，因此正规的仿瓷碗价格通常都在10元以上，而劣质品的价格一般都比较低。如果价格过于低廉，可能需要警惕其质量。

观察颜色：尽量避免选择颜色过于鲜艳的碗，因为颜色鲜艳的餐具在涂料使用上可能会出现重金属超标的情况，也可能含有甲醛。

闻气味：将餐具放在沸水中煮上30分钟，如果餐具出现了发白、起泡、开裂或者有刺鼻气味等，那么很可能含有甲醛，建议不要使用。

购买渠道：建议去正规超市或商场购买餐具，避免购买地摊货或者三无产品，以降低购买到含甲醛碗的风险。

请注意，以上方法仅能帮助你初步鉴别碗是否可能含有甲醛，并不能提供100%的准确结果。如果你对碗的甲醛含量有疑虑，建议咨询专业的检测机构进行进一步的检测。同时，使用碗时，尽量不要盛放过热的食物，特别是酸性、碱性和油性的食物，以减少甲醛释放的风险。