将别人的房子租出去可能构成非法占用他人财产的犯罪，即故意侵占罪。侵占罪是指擅自占有、非法使用他人财产，使他人丧失或者受到损失的行为，由刑法规定要求刑事处罚。

侵占行为包括但不局限于，擅自非法占有他人房屋及其所有权，将他人的房屋租赁给他人，从事非法的房屋买卖等行为。

如果发现犯罪嫌疑人将他人的房屋租出去，可依法扣押犯罪嫌疑人的房屋，并采取其他法律措施。