南瓜先去皮切块蒸熟后+300c.c的水打成泥状备用胡萝卜切丁蒸熟，玉米笋切片川烫备用，洋菇，鲜香菇切片备用橄榄油下锅先炒大蒜洋葱碎末爆香，月桂叶入锅和香菇洋菇一起炒香将步骤1-2和毛豆所有的材料都倒入锅再加入意大利香料另一锅煮意大利面加少许海盐+橄榄油，煮好后沥干在淋上酱料撒上起司粉就完成了，依个人口味也可撒上黑胡椒。