建设银行的金条既可以选择到店里取，也可以选择邮寄。具体选择哪种方式，需要根据个人实际情况和需求来决定。

如果选择到店里取，可以前往建设银行的指定网点，凭购买凭证和有效身份证件领取金条。这种方式可以确保金条的安全性和真实性，但需要亲自前往银行，可能不太方便。

如果选择邮寄，银行会将金条通过专业的快递公司送达指定地址。这种方式相对更加便捷，但需要注意保护好个人信息安全和快递包裹的安全性。

总之，选择哪种方式取金条，需要根据个人实际情况和需求来综合考虑。