小说《莲花味儿》的结局是，褚晚宁得知万鹤笙已经垂危时，赶往医院看望他，两人在病床前深情拥抱，终于放下了心结，和好如初。最终，万鹤笙病倒，褚晚宁接手了万氏集团。她用自己的实际行动证明了自己的价值，也带领万氏集团步入了一个崭新的时代。通过曲折离奇的情节，小说表达了人与人之间应该互相理解，尊重彼此的选择，用心经营真情，才能走向真正的幸福与成功。