一次性筷子，顾名思义，就是一次性使用的筷子，通常由塑料或木质制成。它们的主要特点是方便、卫生、廉价，适用于快餐、外卖等场合。一次性筷子在使用后即可丢弃，避免了洗涤和消毒的麻烦。

家用筷子，指的是家庭日常使用的筷子，通常由木、竹、不锈钢等材料制成。家用筷子可以重复使用，但需定期进行清洗、消毒。家用筷子在使用过程中，要注意保持清洁，避免滋生细菌，从而确保用餐卫生。

总结来说，一次性筷子与家用筷子的主要区别在于使用场合、材质和卫生方面。一次性筷子适用于一次性使用，方便快捷，但材质可能相对较劣；家用筷子适用于家庭日常使用，需注意清洁和消毒。在选择时，可根据实际需求和场合来决定使用哪种筷子