沙糕，是广西壮族传统名糕点，崇左各地制作沙糕有着悠久的历史，其中以龙州、宁明两地为代表的沙糕，味美香甜、糯香浓郁、口感丰富、入口即化，深受广大群众的喜爱，成为春节送礼佳品。