海南的游艇可以开到湛江。海南地处南中国海，毗邻湛江，游艇可以通过南海海峡直接到达湛江。不过，需要注意的是，游艇出海前应按照相关规定进行备案和检查，确保艇体完好且安全设备齐备。同时，要了解航线、潮汐和天气等情况，避免出现危险情况，确保顺利到达目的地。在航行过程中，还应遵守相关法规，不违反海洋保护规则，保护海洋生态环境。