新兴的话梅好。 新兴的话梅主要产于共成区东水、曹田等村庄。明代瑶人在此居住时已有种植,品种以火梅、大肉梅为主。

新兴话梅果肉丰厚,梅核小,酸中带甜,入口香郁持久生津,是广东著名传统特产之一,也是地理标志保护产品。