汽车座椅安装转盘可能会对保险产生一定影响。首先，安装转盘可能会改变汽车座椅的原始结构和设计，从而增加车辆发生事故的风险。如果因此导致事故或伤害，保险公司可能会拒绝理赔，或者在理赔时降低赔偿金额。

其次，保险公司可能会将座椅转盘的安装视为车辆改装，而改装车辆通常需要购买特殊的保险，否则在发生事故时可能无法得到充分的保障。

因此，建议在安装座椅转盘前咨询保险公司或专业保险代理人，了解相关风险并购买适当的保险。此外，安装座椅转盘时应遵循制造商的指南和安全标准，确保安装正确并减少潜在的安全风险。