孩子长高不长肉可能因为多种原因。一方面，孩子的基因和遗传因素会影响身高和体重的发育；另一方面，孩子的饮食和运动习惯也会影响身体的成长。

如果孩子长高但不长肉，可能是因为摄入的热量不足或消耗的热量过多，导致能量不足，身体无法储存脂肪。

此时，家长应该注意孩子的饮食营养，保证孩子摄入足够的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并适当增加运动量，促进肌肉生长和发育。

如果孩子的身高和体重在正常范围内，且身体健康，那么不必过于担心。