为了保护外面水管不受太阳暴晒的影响，我们可以采取以下措施。

首先，可以采用塑料管材代替金属管材，因为塑料管材具有隔热功能，可以减少受到太阳直射的影响。

其次，可以在水管周围种植植物，如藤类植物，可以起到遮荫的作用。

最后，可以在水管上罩上防晒布或搭建简单的遮阳棚，将其暴晒的时间最小化。这些措施可以有效地保护外面水管免受太阳暴晒而造成的损害。