左右刹车是驾驶员在行车过程中必须熟练掌握的技能。正确的左右刹车方法是，在紧急情况下优先使用紧急刹车，即同时踩下刹车和离合器踏板，使车辆尽可能快地停下。

如果需要进行转向刹车，则应根据需要先使用左脚或右脚刹车，然后再使用对面脚踏板配合离合器完成转向。在左右刹车时，需要保持身体平稳、集中注意力，并在行驶过程中逐渐熟练掌握这项技能，以确保驾驶安全。