枇杷长途运输时，首先要选择新鲜成熟的枇杷，并仔细挑选，剔除有破损、腐烂的。其次，将枇杷装入透气性好的容器中，如纸箱或塑料筐，并在容器内铺一层柔软的材料，如泡沫或海绵，以避免枇杷在运输过程中受到碰撞和挤压。最后，在容器内放入适量冰块或保鲜剂，以保持枇杷的新鲜度。