增城畲族村是由畲族人建立的。畲族是中国少数民族之一，主要分布在江浙一带。他们在建立村庄时，通常会选择水源丰富、地势平坦的地方，因为他们以种植水稻、养殖鱼虾为生。增城畲族村就是在这样的地理环境下建立起来的。在畲族人的努力下，这个村庄逐渐发展成为一个以传统文化为基础，生活富足、文化传承良好的社区。