肉没冷不能直接放入冰箱冷冻，因为这样做会导致肉快速失去水分，口感变差。正确的做法是将肉按照需要的量分割成小块，用至少三层保鲜膜包裹，尽量排出空气，然后用保鲜袋装起来，密封并挤出空气后放入冰箱冷冻保存。

这样处理后的肉类，最长可以冷冻保存6个月，但为了保证口感和营养请尽量在一个月内食用