东来顺的logo是由北京师范大学美术系教授严维明先生于1992年亲自题字而成。严维明先生是一位著名的书法家和设计师，在中国文化艺术领域拥有很高的声誉。他在设计东来顺logo时，充分考虑到了标志在不同场合下的使用和展示效果，体现出传统文化的美感和东来顺品牌的特色。