魔芋爽读音应为“mó yù shuǎng”，其中“爽”在发音时应重点强调，即“shuǎng”应读得清晰明亮。魔芋爽是一种以魔芋为主要原料，含有多种果蔬、海鲜等的凉拌食品，口感清爽、嚼劲十足，具有良好的营养价值和健康功效。正确的读音不仅能够准确传达信息，还能够表现出我们的语言素养。作为现代人，我们要注重发音准确，不断提高自己的语言能力，提升自己的综合素质。