柠檬带皮榨汁是一种可行的方式，然而这完全取决于个人的口味喜好。柠檬皮含有大量的挥发油和芳香类物质，平时用它榨汁不去掉果皮，能让得到的果汁更杏养。但值得注意的是，这样做可能会让柠檬汁有一些轻微的酸涩味。此外，柠檬皮中的类黄酮含量较高，这是一种有益成分，如果喜欢的话，甚至比果肉更值得品尝。

如果你不喜欢柠檬皮的酸涩味或者淡淡的苦味，你完全可以选择削去柠檬皮后再进行榨汁。而如果你愿意尝试一些新的饮品配方，你也可以将柠檬与其他水果如青苹果一起榨汁，以创造出不同的味道。

总的来说，是否带皮榨汁主要取决于你对口感的个人偏好。无论是哪种方式，都能充分利用柠檬的优点，为你的生活增添一抹清新的味道。