以下是根据该店部分菜品价格计算六人用餐大约需要多少钱的详细过程：

根据梁记粥铺的官网信息，该店人均消费为20-30元，因此六人用餐的总消费金额应在120-180元之间。

梁记粥铺提供的主要菜品包括粥、面和小吃等，价格从几元到十几元不等。以下是部分菜品的价格参考：

生滚牛肉粥：25元/份

砂锅皮蛋瘦肉粥：16元/份

午餐肉蒸蛋：6元/份

鲜虾饺子：15元/份

肉丝炒河粉：16元/份

假设六人都点了一份生滚牛肉粥和一份鲜虾饺子作为主食，再点两份午餐肉蒸蛋和两份肉丝炒河粉作为小吃，那么消费金额可以按照如下计算：

(25元 + 15元) * 6人 + (6元 + 16元) * 2份 = 282元

综合以上信息，六人用餐消费金额大约在120-180元之间，具体数额取决于所点菜品和口味。如想更准确地计算菜品价格，可以参考梁记粥铺官方网站或咨询店内服务员。