春季是一个空气湿度较大的季节，这就导致了鸡蛋表面上的微小裂缝很容易被空气中的细菌所污染。

当细菌聚集到一定程度时，它们就会在鸡蛋表面上形成黑斑，这些黑斑就是我们看到的黑点。

此外，春季气温变化也比较大，白天温度高，夜晚则会下降，这样会使鸡蛋壳上的凝胶层数不断收缩和膨胀，导致鸡蛋壳表面微小的裂缝不断扩大，使得细菌更易侵入，从而加速了鸡蛋表面出现黑斑的速度。

因此，我们在春季保存鸡蛋时要尽可能地减少鸡蛋表面受污染的机会，并且要及时清理存放鸡蛋的地方，保持环境干燥清洁，以避免鸡蛋被细菌污染和生病。