瑞幸冷萃咖啡是一种比较新型的咖啡，口感清爽，醇香不苦涩，适合喜欢口感清新的人饮用。目前瑞幸冷萃咖啡有三款不同的口味：原味、拿铁和黑糖拿铁。其中，原味口感较为纯正，拿铁口感较为平衡，黑糖拿铁口感则有一些甜味。不同人口味不同，可以根据个人口感偏好进行选择。但总的来说，瑞幸冷萃咖啡的口感还是比较不错的，值得一试。