双酿酒是一种历史悠久的中国传统名酒，主要产于江苏省泰兴市古溪镇。它采用红糯米、小麦、优质麦曲为原料，在传统工艺的基础上，融合现代科技，经过两次酿制、长期贮藏、精心勾兑而成。双酿酒具有酒体丰满、酒香浓郁、回味悠长等特点，是中国白酒中的珍品之一。