餐椅专用皮通常是使用PU皮或PVC皮质，这是因为这两种皮质耐磨性能强、易于清洁，而且具有防水、防油、不易褪色等优点。

与真皮相比，PU皮和PVC皮具有价格低廉的优点，同时还可以模拟出真皮的手感和外观。此外，由于餐椅一般使用时间较长，这两种皮质的使用寿命比较长，可满足家庭和商业场所的需求。