果糖机出来的计量单位是克，而不是毫升。这是因为果糖是以固体形式存在的，而不是液体形式。果糖机将固体果糖研磨成细小的晶体，通过振动筛分离出不同大小的晶体，达到所需的粒度。因此，果糖机的输出计量单位为克，表示研磨出的果糖的重量。