需要

熬一斤驴皮大约放一两左右冰糖，大约加半两黄酒，少加一些豆油，也可以加一些大枣和一些芝麻，熬制时间大约3至4个小时，熬出的红枣阿胶糕是非常好吃，而且很有营养