氨制冷排气压力低会导致制冷效果下降。氨制冷系统是利用氨在不同压力下的气态、液态相变来完成制冷过程的，而排气压力是控制压缩机出口气体压力的重要参数之一。

如果排气压力过低，就会导致气缸内的工质减少，致使制冷量下降，影响制冷效果。

此外，排气压力过低还会引起气缸内的温度升高，导致压缩机工作不稳定，甚至损坏设备。

因此，保持适当的排气压力对于氨制冷系统的正常运行和制冷效果的提高都非常重要。