根据提供的文本，可以得出白马湖节选是围绕“今年沿路的菜花没有了。

蚕豆没有种，右以种而又没有种。

家家户户轮坛到有个室女病重，想求白马湖的水来治；这个故事有些远，医生说，”而写的。

这句话表明了人们对于白马湖的崇敬和对于疾病的恐惧。

此外，文中还提到，“不知怎的以为这水却是万难得到的”，这说明了白马湖的水非常珍贵，也体现了人们对它的敬畏之情。

因此，白马湖节选是围绕这句话写的。