①火候过大或火力过猛，使东西变硬变脆或烧成炭样烤得又～又脆。

衣服烧～了；

② 由于缺少水分，变得干枯、干燥～渴。

唇～舌燥；

③着急心～。

～急；

④指焦炭炼～。

⑤ 焦耳的简称。