大体和尚鹦鹉是一种鹦鹉科的鸟类，和其他的鹦鹉一样，它们具有一定的模仿声音和发出复杂声音的能力。但是，我们通常所说的“说话”是指使用人类语言进行有意义的交流，这一点鹦鹉是无法做到的。

它们可以模仿人类的语言声音，但这只是一种模仿行为，并不是真正的语言交流。因此，大体和尚鹦鹉不会说话。