四川轻化工大学酿酒工程是最好就业的专业，酿酒工程绝对是白酒学院最具代表性的专业，当然也有其他非常不错的专业，宜宾想要打造全省经济副中心，对高端人才的需求也是非常大的，目前已经在临港建设了大学城，并且有多所大学入驻，目的就在于提升其造血功能。