班章青饼的冲泡方法如下:
温杯。用沸水将茶具充分温热一遍,弃水不用。
取茶。用茶针轻轻撬取3-5克青饼茶,放入茶荷中。
醒茶。将茶叶放入温过的盖碗中,用稍低于85℃的开水快速醒茶。
冲泡。将醒茶水倒掉,沿着盖碗边沿,注入沸水至七分满,盖上碗盖,等待约30秒即可出汤。
出汤。将泡好的茶汤倒入公道杯中,再分别倒入品茗杯中,一起品饮。