在Word的表格中，一行可以写两行字的原因可能是以下几种：

自动换行设置：Word表格的单元格默认设置有自动换行，当单元格内的文字超过单元格的宽度时，Word会自动进行换行处理。

单元格宽度设置：如果单元格的宽度设置的比较小，那么在单元格内的文字较多的情况下，也会出现一行显示两行的情况。

字体大小设置：如果字体大小设置的比较大，超过了单元格的宽度，也会导致一行显示两行。

如果你想避免这种情况，可以尝试以下方法：

调整单元格宽度：你可以通过拖动表格的边界来调整单元格的宽度，使其能够容纳更多的文字。

调整字体大小：你可以适当缩小字体大小，使得一行内的文字能够在单元格内完整显示。

关闭自动换行：你可以选择表格，右键单击，选择“表格属性”，在弹出的对话框中选择“单元格”，然后取消勾选“自动换行”。