是的。生酮饮食是一种高脂肪、低碳水化合物，蛋白质以及其它营养素合适的特殊的医学饮食配方。这种饮食方法模拟人体饥饿时的代谢状态，迫使机体利用脂肪作为首要的能量来源。在正常情况下，饮食中的碳水化合物经消化吸收后直接转化为体内的葡萄糖，为机体各个器官的正常运转提供能量，尤其是脑细胞。而不吃碳水化合物的减肥方法就是不吃葡萄糖等碳水化合物，使机体无法从碳水化合物中获取能量，只能分解脂肪获取能量，这种方式就叫做生酮饮食。

请注意，生酮饮食是一种医学饮食配方，应在专业人员的指导下进行，以确保饮食的安全性和有效性。