用料

萝卜 适当

盐 适当

大葱 一段

豆瓣酱 一小勺

小葱花 一把

生姜片 3片

五花肉 2斤

米 适当

萝卜蒸干饭的做法步骤

步骤 1

烧一锅开水，将米放进去。等米煮稠了，将米汤漏掉。准备备用。

步骤 2

将油倒入锅里，烧至三分热。

步骤 3

将肥肉放入锅里，把油炼出。

步骤 4

把肉推到锅边，放入，姜葱豆瓣翻炒。

步骤 5

然后倒入红萝卜翻炒。

步骤 6

再把米铺在菜上，用小火蒸。

步骤 7

最后把它们搅匀，就可以食用。