作为一家餐饮企业，蜜雪冰城的审核流程应该非常严谨和细致。毕竟餐品的质量和卫生是关系到消费者的身体健康和企业的信誉的。

审核流程不仅要针对食品原材料、生产环节、消毒等方面进行检查，还要考虑每一个细节，如员工的卫生习惯和操作规范等。只有严格的审核流程，才能保障食品的质量和安全。同时，也需要公开透明，及时解决顾客的投诉和各方面的反馈信息，才能真正得到消费者的信任和支持。