您好，要去除视频上的猫头遮挡，您需要使用计算机视觉的技术和工具，例如图像分割，深度学习算法等。以下是一些可能有用的步骤：

1. 收集足够数量的猫和非猫的图像数据集。

2. 使用图像分割算法将视频中的每个帧分割成猫和非猫的部分。

3. 使用深度学习算法，例如卷积神经网络（CNN），对被遮挡的猫头进行识别和重建。

4. 将重建的猫头与原始帧结合，以生成没有遮挡的视频。

请注意，这是一个比较复杂的过程，需要使用计算机视觉和机器学习方面的专业知识和工具。