1/4 将整张的干豆腐（有些地方叫豆腐皮）切成丝

2/4 在锅中加一汤碗水 放入八角 ·韩国辣酱将水煮沸

3/4 将豆腐丝放入沸水中 中火煮5分钟 即将出锅的时候放入葱丝·鸡精·盐

4/4 在炒锅中放入油少许，成热时加入干红辣椒、花椒爆香后，将材料油、胡椒粉淋入即可