国家标准计划《淀粉糖质量要求 第1部分：食用葡萄糖》由 TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，TC64SC5（全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分会）执行 ，主管部门为国家标准化管理委员会。

主要起草单位 中国食品发酵工业研究院有限公司 、广州双桥股份有限公司 、西王集团有限公司 、保龄宝生物股份有限公司 、鲁洲生物科技（山东）有限公司 、安徽丰原发酵技术工程研究有限公司 、秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司 、山东福田药业有限公司 、浙江华康药业股份有限公司 、梁山菱花生物科技有限公司 、大自然生物集团有限公司 、山东龙力生物科技股份有限公司 、嘉吉投资（中国）有限公司 、泰莱贸易（上海）有限公司 、中国生物发酵产业协会 。