武汉青山地区有许多受欢迎的餐厅和馆子。以下是一份推荐的十大必吃馆子列表（按字母顺序排序）：

1. 东北人家：该餐厅提供正宗的东北菜，特色菜包括锅包肉、农家小炒等。

2. 十三碗：以湖北特色菜品为主打，推荐品尝热干面、酱猪脚等。

3. 喜得宝：这是一家知名的海鲜餐厅，提供新鲜美味的海鲜料理。

4. 天府川菜：专注于川菜制作，辣味浓郁，推荐尝试水煮鱼和回锅肉。

5. 小龙坎老火锅：享誉国内外的火锅品牌，提供正宗的重庆火锅风味。

6. 忠孝面馆：这里的特色是手工拉面和美味的汤头，可以品尝到地道的湖北口味。

7. 永和大王：提供台湾风味小吃和简餐，推荐尝试豆浆油条、卤肉饭等。

8. 渔乡人家：以湖北特色菜品为主，渔乡风味烤鱼和蒜蓉粉丝蒸扇贝都是美食。

9. 燕记烧烤：这是一家当地人喜爱的烧烤店，提供各种肉类和海鲜的炭火烧烤。

10. 醉园串串香：这里的串串香具有湖北口味特色，推荐尝试各种串串和配料。

这些馆子都在青山地区，提供不同口味和风格的美食选择。您可以根据自己的口味喜好，在这些馆子中选取适合您的就餐地点。祝您用餐愉快！