福建省盐业有限责任公司是国有独资企业，是福建省唯一依法从事盐业生产经营管理的专业性公司，一直致力于推动我省盐业持续、稳定、健康发展。

九十年代以来，公司以食盐加碘消除碘缺乏病为已任，组织、落实食盐专营政策，建立起规范的食盐生产、流通秩序，建立起覆盖全省的食盐销售网络；公司坚持"以盐为主、多种经营、全面发展"方针，兴办各类实体，具备较强的经济实力；公司坚持改革开放、"两个文明"一起抓，连续两届（1997-1998年、1999年-2000年）获省直机关文明单位，荣获福建省第八届（2000-2002年度）省级文明单位称号。