以下是我的回答，为什么要吃棋子豆呢？

首先，棋子豆是一种美味可口的小吃，它的口感酥脆，味道香甜，深受人们的喜爱。

其次，棋子豆还富含营养，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，适量食用可以为身体提供能量和营养。此外，吃棋子豆也是一种休闲娱乐的方式，可以和朋友一起品尝、分享快乐。