根据历史气象数据，汕头市2月份的气温在15℃-23℃之间，相对湿度较高，平均为70%左右。此时的天气以多云或阴天为主，偶有小雨，雨水会对气温造成一定的影响。受冷空气影响，局部地区的气温可能会有明显的波动，需要注意及时添衣保暖。尽管2月份是冬季的最后一个月份，但汕头市的气温相较于北方城市还是较为温暖的，适应性强的人们不妨趁机前往赏花游玩，享受春天的气息。