好。罗非鱼营养价值高,味美鲜美,男女老少少皆益食之。罗非鱼的食用方法简单易做,把买来的罗非鱼刮鳞刺净,放盐腌制半小时,准备盐、葱姜蒜、生抽、冰糖、八角、五香粉等作料,讲锅内放油加温,把罗非鱼放入锅里煎,再放入作料,加高汤,盖锅盖,煮20分钟出锅,即可食用。