1.将切块的粽子放入热油锅中煎，2、3分钟后，盛起，备用，

2.将蟹洗净后切块备用，

3.煎粽子块的油，炒蟹块，放入黄酒，

4.放入粽子块，

5.放入适量的清水，

6.适量的盐

7.适量的鸡精

8.加上适量的白糖，煮开，收干水分即可。