一般情况下，松花蛋含有蛋白质、叶酸、维生素、核黄素等营养成分。

松花蛋是一种由鸭蛋或鸡蛋经过加工制成的食品，其中含有蛋白质、叶酸、维生素、核黄素、烟酸、钙、磷、钾、钠、碘等营养成分。