北欧银梨是一个系列的产品，主要指梨树的品种。该品种的梨树在北欧地区种植广泛，其果实颜色通常为绿色或黄绿色，有时果皮上带有一些黄褐色或红褐色的斑点。因此，根据不同的品种和生长环境，北欧银梨的颜色可能会有所不同。

另外，值得注意的是，不同的颜色可能代表着果实的成熟程度和口感。一般来说，绿色的果实较为酸涩，而黄色或黄绿色的果实则更为甜美。

总的来说，北欧银梨的颜色主要有绿色、黄绿色和带有黄褐色或红褐色斑点的颜色。由于品种和生长环境的不同，具体的颜色可能会略有差异。在挑选北欧银梨时，可根据个人口味选择不同成熟度和颜色的果实。