餐边柜的选择，确实需要根据实际需求和家居风格来确定。一般来说，实用的餐边柜应具备以下几个特点：

首先，它需要有足够的储物空间。餐边柜的主要作用之一就是储存餐具、酒杯等物品，因此足够的储物空间是必需的。同时，储物空间的设计也要合理，方便分类存放和取用。

其次，餐边柜的材质和风格要与家居整体风格相协调。例如，如果家居风格是简约现代，那么餐边柜可以选择简约的线条和素雅的色调；如果家居风格是中式古典，那么餐边柜可以选择实木材质和传统的雕花设计。

此外，餐边柜的高度和尺寸也要根据餐厅的大小和布局来确定。一般来说，餐边柜的高度应适中，方便取用物品；尺寸则要根据餐厅的面积来决定，避免过大或过小影响整体美观和实用性。

最后，实用性还体现在餐边柜的附加功能上。例如，一些餐边柜会配有电源插座，方便使用小电器；有些还会带有酒架或展示区，用于展示酒瓶或装饰品。这些附加功能可以根据个人需求来选择。

综上所述，实用的餐边柜应具备足够的储物空间、与家居风格相协调的材质和风格、合适的高度和尺寸以及实用的附加功能。在选择时，可以根据自己的需求和喜好进行综合考虑。